餐厅店铺户型该怎么选择?
发布时间:2020-06-11  浏览:0 次

餐厅的所在位置客流量大是影响餐厅收益的重要因素,那你知道餐厅店铺的户型也会有影响吗?下面湘西部落湘菜加盟公司就来给大家说说店铺户型的选择。

这里就重要的讲一下开间与进深。之前的文章和大家提到过,开间越大门脸和牌匾就越大,有利于提升店铺出现在人们视线中的概率,那么并不是所有的店铺都开间大于进深的。这就存在一个取舍的问题,进深过大绝对不利于顾客在店内行走和体验。人都是有惰性的,喜欢方便喜欢少走路就能达到目的,所以店铺进深很长的话就要好好合理的规划店铺内的各个区划功能空间。

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